產品系列

  • Gyokushuji Coffee Roasters

    Gyokushuji Coffee Roasters

    關於 GYOKUSHUJI COFFEE ROASTERS GYOKUSHUJI COFFEE ROASTERS是一家位於宮城縣登米市的微型烘焙商,以"米谷山玉秀寺"為精神支點,將東京都作為烘焙基地。 目前,我們專注於線上商店銷售,致力於成為全國范圍內隨時都能取得咖啡的烘焙商。 我們提供的咖啡是通過公正貿易獲取的,是世界水平的高品質豆,其產地和農場都能清晰辨識,並以日常易消費的價格範圍提供。 著重於香氣、甜味和酸味的清新細緻咖啡,請隨時品嚐。 

  • Ou·Bai·Tou·Ri Coffee Roasters

    Ou·Bai·Tou·Ri Coffee Roasters

    關於 (桜梅桃李) Ou·Bai·Tou·Ri Coffee Roasters (東京) 咖啡樹如同櫻花、梅花、桃花和李花一樣,綻放美麗的花朵,結出果實。 我們致力於在杯中展現這種光彩,為您帶來最卓越的風味體驗。 淺焙咖啡擁有溫柔的甜味,使用新鮮的、最高品質的特種咖啡豆,帶有水果一般的柔和甜味和華麗的風味。 為了突顯每顆咖啡豆的風味,我們以溫和且細緻的方式烘焙,使用來自荷蘭的小型烘焙機,與咖啡豆進行精心的對話。 就像櫻花、梅花、桃花和李花一樣,我們將每種咖啡的獨特之處比作美麗的花朵,在店名中融入這種理念。 請盡情享受這柔和而豐富多彩的風味體驗。 

  • Coffee Dot

    Coffee Dot

    關於Coffeedot 位於熊本下通的自家烘焙專業咖啡店。在東區渡鹿擁有烘焙所,致力於生產、銷售和批發咖啡豆。 我們的零售店提供從淺焙到中淺焙的咖啡豆,讓您品味到特種咖啡豐富的獨特風味。 

  • Weekenders Coffee

    Weekenders Coffee

    關於Weekenders Coffee 在京都殘存的古老建築和房屋中,傳承下來的習慣,根深蒂固的咖啡文化。我們相信,這一切都是由於有著意識和決心,才能持續保存下來。我們希望在這樣的基礎上,再創建一種新的咖啡文化。這個空間是我們從內心創造出來,以意識到日本古老風格為基調。喝咖啡的瞬間,希望能成為一段令五感豐富震撼的美好時光。 

  • Any Japan B&B + Coffee

    Any Japan B&B + Coffee

    關於Any Japan B&B + Coffee Any Japan B&B + Coffee是一家位於奈良的一日一組限定的住宿和自家烘焙的特種咖啡店,步行8分鐘即可從近鐵・JR奈良車站抵達,位置優越,也是奈良觀光的理想選擇。 我們提供適合GF(無麩質)和VG(純素)飲食需求的早餐,以及自家製燕麥片和手沖咖啡供您品嚐。同時,我們還提供咖啡豆的銷售服務。 Any... 

  • Unlimited Coffee Roasters

    Unlimited Coffee Roasters

    UNLIMITED 蘊含的含義 UNLIMITED 直譯為「無限的」、「無限制的」。 我們相信特種咖啡和咖啡師所蘊藏的無盡可能性, 並將這種可能性不斷擴展。 透過各項業務, 培育能夠傳達特種咖啡卓越之處的咖啡師, 提升其職業價值。 同時,將生產者、烘焙師和咖啡師的手創造的多樣口感體驗, 與更多人分享。  ... 

  • Takamura Coffee Roasters

    Takamura Coffee Roasters

    關於 Takamura Coffee Roasters (轉自Takamura Coffee Roasters Official Website) 01 什麼是Specialty Coffee... 

  • LiLo Coffee Roasters

    LiLo Coffee Roasters

    關於Lilo Coffee Roasters 中村圭太 的一個訪問 (轉自tw.typica.jp) 美國村,是位於以流行文化擴散地而聞名的大阪Minami(心齋橋站至難波站一帶)裡頭的一處鬧區。在這個亦受到外國觀光客喜愛的地區經營咖啡站和純喫茶店(僅提供咖啡的咖啡店)的,即是LiLo Coffee Roasters。 LiLo Coffee Roasters創業於2014年。自創業時期起規劃店舖一切的人,是目前擔任首席烘豆師的中村圭太。他曾有過一段以演員為職志,並同時從事各式各樣工作的時期。然而他在30歲前半,卻一頭栽進了咖啡的世界。在那之前曾經有過10次轉職經驗的中村,究竟為何「能夠長久持續咖啡的工作」?我們探討了他一路走來的心路歷程以及背景緣由。 打造散發出「個人」魅力的店... 

  • Tsujimoto Coffee Roaster (辻本珈琲)

    Tsujimoto Coffee Roaster (辻本珈琲)

    辻本珈琲簡介 由"すてきなじかん株式會社"經營的辻本珈琲(TSUJIMOTO coffee)位於大阪南部的和泉市春木町。 周邊地區有商業設施,"ららぽー"及"和泉やコストコ" 以及各種企業聚集的企業園區"テクノステージ"。然而,從TSUJIMOTO coffee的實體店舖望出去,可以看到竹林,周圍仍然被翠綠環繞。 辻本珈琲於2003年由經營日本茶的「お茶の辻峰園」創立,主要業務是承擔一杯取り簡易濾泡咖啡和咖啡包的灌裝。 2005年,我們在楽天市場開設了「TSUJIMOTO coffee 楽天市場店」,直接從工廠銷售原創品牌。在線上商店,我們的團隊努力為全國的顧客提供從濾泡咖啡、特種咖啡豆、低咖啡因咖啡、液體咖啡、咖啡器具到日本茶等多樣商品,以帶給大家美好的時光。 2017年,我們開始在實體店面進行無法在線上商店實現的特種咖啡提取和販售。對於到店的顧客,我們會詢問您的喜好,提供有關咖啡豆和提取工具的建議。 我們辻本珈琲想要傳遞的不僅僅是作為商品的咖啡,更是透過咖啡展開的美好時光。如果我們能為您的日常生活提供一杯溫暖的陪伴,那將是我們的榮幸。... 

  • Tsukikoya Coffee Roaster

    Tsukikoya Coffee Roaster

    很多女性顧客常說「TSUKIKOYA的咖啡在口中有一種輕柔的感覺」。實際上,我們店的焙煎方法和一般的咖啡店有所不同,這種差異體現在口感中。我們在烘焙過程中每10秒輕輕地調整火力,排氣閥的風速微調每次1毫米。我們用溫和的方式加熱,根據以往的烘焙數據,每次烘焙都進行約100次計算和記錄,根據季節和氣候微調火力約50次。我們以美麗、柔滑的口感和豐富的風味為特色。從櫻花盛開到8月初,咖啡帶有華麗的香氣,8月中旬到春季,焦糖和果酸的味道更為突出。我們直接從農場購買生豆(直接貿易),同時從經紀商那裡購買,並通過品質品評進行豆子的存儲和杯測評估。 TSUKIKOYA COFFEE ROASTER將繼續保證為一直支持我們的顧客提供不讓您失望的烘焙。 謝謝長久以來的支持。 店主・烘焙師 田村英治 SCAA/CQI認證 Q Grader 2014年 RMC(Roast... 

  • Light Up Coffee Roasters

    Light Up Coffee Roasters

    我們的使命 透過美味的咖啡,為每一天帶來明亮的光芒。 LIGHT UP COFFEE以耗時耕種、收穫和精製的方式,採購、烘焙充滿個性的單品原生咖啡豆,並將其送到您的日常生活中。 透過美味的咖啡,讓每一天都變得更加明亮,這是我們透過咖啡傳達的豐盛日常。 COFFEE AS A CROP 作為農作物的咖啡 咖啡原本是咖啡櫻桃這種果實的種子。在一年一度的收成後,經過稱為精製的後處理,種子部分被取出,然後經過乾燥成為生豆。LIGHT...